Pekara Kaiser uvela HACCP sistem
Uspješno završena još jedna implementacija HACCP sistema.HACCP eksperti , članovi Udruženja za popularizaciju sigurne hrane, angažovani na implementaciji HACCP sistema u jednu od najboljih pekara u Sarajevu, pekaru Kaiser.
Tokom Uspostave HACCP sistema provedene potrebne edukacije svih zaposlenih u pekari i svih zaposlenih u prodaji, uspostavljena je potrebna dokumentacija i implementiran HACCP sistem.
Veliko zadovoljstvo je bilo raditi sa zaposlenim u Kaiser pekari.
Potvrda o uspješnosti implementacije HACCP sistema u pekari Kaiser je pozitivan nalaz inspekcije koji je uslijedio nakon kontrole ovog objekta.
